Ekološka malica v OŠ Koroški jeklarji
V koordinaciji Zveze društev ekoloških kmetov Slovenije in s sodelovanjem osnovnih šol in vrtcev v Sloveniji, potekajo dnevi lokalne ekološke hrane v šolah in vrtcih. Danes je bil dan za lokalno ekološko malico tudi na Koroškem.
Danes so v vseh regijah po Sloveniji, tudi na Koroškem, postregli z ekološko malico iz lokalnih oz. slovenskih ekoloških kmetij. V akciji je sodelovala Osnovna šola Koroški jeklarji Ravne na Koroškem, ki se je povezala z lokalnimi ekološkimi kmetijami in sestavila dober krožnik malice za učence. Kaj so jim pripravili, je povedala tamkajšnja profesorica in vodja prehrane Tina Lipovnik:
/Portals/0/posnetki/Novinarji posnetki/IRENA - EKO MALICA 1.mp3?ver=ZoE1HcBvfNfAcJ1euIfuIA%3d%3d
Tudi sicer so šole zavezane, da v prehrano vključujejo ekološko pridelana živila. Kot je povedala Lipovnikova, učenci na okoliških kmetijah večkrat pomagajo pri nabiranju jabolk, novo v tem primeru pa je, da so bili aktivni v praksi na ekološki kmetiji Šuler na Selah, kjer so sodelovali pri procesu predelave mleka:
/Portals/0/IRENA - EKO MALICA 2.mp3?ver=QJedOu_0l3y6WwnoDSAYDg%3d%3d
Prav iz ekološke pridelave prihajajo najbolj zdrava in okolju prijazna živila zanje. Ekološko pridelana hrana varuje okolje in pozitivno vpliva na zdravje.