Ana Roš Stojan prejela naziv najboljše kuharske mojstrice na svetu

Na letošnji prestižni podelitvi nagrad Best Chef Awards, ki jo je gostil Dubaj, je Ana Roš Stojan iz restavracije Hiša Franko v Kobaridu prejela naziv najboljše kuharske mojstrice na svetu po mnenju strokovnjakov. Ta laskavi naslov je še eden izmed vrhunskih dosežkov za Roš Stojanovo, ki je lani zasedla tretje mesto v glavni kategoriji najboljših kuharskih mojstrov.

Letos je bila podelitev nagrad Best Chef Awards že osma zapored, dogodek pa je združil 550 kuharskih mojstrov iz 61 držav. Poleg glavne kategorije najboljšega kuharja so bile podeljene nagrade v številnih posebnih kategorijah, v eni izmed njih pa je slavila tudi Ana Roš Stojan. Priznanje potrjuje njen mednarodni ugled in izjemne kulinarične veščine, zaradi katerih je njena restavracija Hiša Franko ena izmed najbolj cenjenih ne le v Sloveniji, temveč tudi v svetu.

Poleg nagrade za Roš Stojanovo sta prejela priznanje tudi dva druga slovenska kuharska mojstra. David Žefran iz restavracije Milka v Kranjski Gori in Luka Košir iz restavracije Grič v Šentjoštu nad Horjulom sta bila prav tako opažena na tem prestižnem dogodku, kar potrjuje, da slovenska kulinarika pridobiva vedno večjo mednarodno prepoznavnost.

Priznanja, podeljena slovenskim chefom, so izjemno priznanje za slovensko kulinarično sceno, ki je postala sinonim za inovativnost, kakovost in spoštovanje do lokalnih sestavin.