Mlekarna Celeia danes predstavlja prenovljeno in razširjeno ponudbo sirov z znamko „Izbrana kakovost“, hkrati so izdelki tudi nosilci znaka „Višja kakovost“ in so Brez gensko spremenjenih organizmov. Novost v ponudbi je tudi seneni sir, ki so ga že dali na trg, obetajo pa si tudi dobro prodajo. Naložba v novo sirarno, vredno okoli 8 milijonov evrov bo tudi osrednja investicija Mlekarne v letošnjem letu, surovino za kakovostne izdelke pa zagotavlja več kot 1000 pridelovalcev mleka, ki v mlekarno v Arjo vas letno dostavijo skoraj 100 milijonov litrov mleka. Milijon in 200 tisoč ga za Mlekarno Celeia pridela samo kmetovalec iz Šentjanža pri Dravogradu, Harald Konečnik, ki je danes že 15. leto zapored prejel priznanje za največjega proizvajalca mleka za Mlekarno Celeia. Ob tem je ocenil trenutno stanje, načrte in bojazni za nadaljevanje svoje proizvodnje. Kot pravi, črede 300 glav živine, od tega 150 krav molznic, ne more povečati, lahko dela le še na kvaliteti. Ob tem ga skrbi cena mleka, ki je pri nas nižja od tiste v sosednji Avstriji, hkrati pa ima tudi že pomisleke, kaj bo, ko bo Koroško prečila avtocesta, ko bo tudi njegova kmetija ostala brez potrebnih zemljišč. Poleg Konečnika so med največjimi pridelovalci mleka tudi drugi koroški kmetje, največji odkupovalec mleka za Mlekarno Celeia pa je Koroška kmetijsko gozdarska zadruga. Poleg količine v Mlekarno dobavljajo tudi kakovostno surovino, iz katere nastajajo mnogi proizvodi. Trenutno so v trendu mlečni izdelki z več maščobe, ponovno ima svojo veljavo maslo, med bolje prodajanimi izdelki pa so vse bolj tudi taki brez dodanih sladkorjev. Vse našteto bo promovirala tudi nova, danes okronana Mlečna kraljica Zelene doline, Julija Knez .

KV